Halaltoday.id, Jakarta- Makanan halal adalah makanan yang diperbolehkan untuk dikonsumsi oleh umat Muslim sesuai dengan syariat islam.
Ini mencakup jenis bahan makanan, cara memperoleh, serta metode penyembelihan hewan yang memenuhi standar tertentu.
Namun masih banyak di masyarakat yang belum mengetahui secara persis tentang halal, apa dan bagaimana termasuk apa saja yang perlu diketahui tentang halal.
Halaltoday.id coba menerangkan terkait halal dari berbagai sumber.
yang harus diperhatikan adalah mengetahui halal itu sendiri lebih detail, yakni:
1. Halal berdasarkan zat dan kandungan:
Makanan yang halal menurut zatnya telah ditetapkan kehalalannya dalam kitab suci Al-Qur’an dan Al-Hadits. Contohnya adalah daging sapi, ayam, kambing, buah-buahan seperti apel, kurma, dan anggur.
2. Halal berdasarkan cara memperolehnya:
Makanan yang halal harus didapatkan dengan cara yang halal, bukan melalui tindakan haram seperti mencuri atau hasil korupsi.
3. Halal berdasarkan proses pengolahannya:
Proses penyembelihan hewan, pengolahan makanan, dan penyajian harus sesuai dengan syariat Islam.
Lalu berikut contoh makanan halal:
- Daging dan unggas (sapi, kambing, ayam, kalkun) dari hewan yang disembelih menurut prinsip-prinsip Islam.
- Ikan dan makanan laut (umumnya dianggap halal).
- Buah-buahan dan sayur-sayuran.
- Biji-bijian, kacang-kacangan, dan polong-polongan (beras, gandum, buncis)
Contoh Makanan Haram:
Bangkai, Darah, Daging babi, Binatang yang disembelih tanpa menyebut nama Allah SWT, Minuman memabukkan.
Adapun banyak manfaat dari makanan halal, seperti:
-
Kesehatan:Makanan halal yang berkualitas baik dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah penyakit.
-
Kesehatan rohani:Mengonsumsi makanan halal dapat membantu menjaga hati dan akal umat Muslim dari pengaruh buruk makanan haram.
-
Berkat dan keberkahan:Makanan halal yang diperoleh dengan cara yang baik akan membawa berkah dan keberkahan dalam kehidupan.