By Halaltoday.id, Jakarta- Bagi Anda yang berencana atau sedang bepergian ke Bangkok tentu harus tahu beberapa street food populer lezat halal yang akan dikunjungi.
Bangkok memang dikenal sebagai salah satu surga kuliner Asia yang tak pernah sepi dari wisatawan. Penjaja makanan kaki lima yang berada di sudut-sudut jalan menjadi salah satu daya tarik utama kota ini.
Baca juga: 10 Bakery Halal di Singapura yang Ramah Muslim
5 Rekomendasi Restoran Halal di Swiss
Namun, di balik semua kelezatan itu, menemukan street food halal bisa jadi tantangan tersendiri bagi wisatawan Muslim. Pasalnya, tidak semua pedagang menyantumkan informasi jelas mengenai bahan baku yang digunakan.
Namun Anda jangan khawatir, wisatawan Muslim masih bisa menjelajah dan menikmati cita rasa lokal tanpa ragu soal kehalalannya.
Nah, berikut beberapa rekomendasi street food halal di Bangkok yang bisa menjadi pilihan tepat untuk dicoba.
Street Food Halal di Bangkok
Dalam laman Rooh Travel dan Have Halal Will Travel, disebutkan beberapa street food halal terbaik yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bangkok. Apa saja?
1. Roti Gluay (Roti Pisang)
Jika mencari camilan manis yang praktis, roti pipih berisi pisang ini bisa jadi pilihan tepat. Setelah digoreng, biasanya camilan ini disiram susu kental manis atau saus cokelat di atasnya. Hidangan ini banyak ditemukan di pasar malam dan sangat cocok untuk penggemar makanan halal yang manis.
2. Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau dalam bahasa Thai disebut “Khao Niew Mamuang” adalah kombinasi ketan yang lembut, santan manis, dan potongan mangga matang. Hidangan ini dikenal luas dan bisa ditemukan di hampir seluruh pasar malam di Bangkok. Menu ini tidak mengandung bahan hewani, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh wisatawan Muslim.
3. Pad Thai
Hidangan berbahan dasar mi beras ini menjadi salah satu ikon kuliner Thailand yang paling populer di mata dunia. Untuk versi halal, biasanya hidangan ini dimasak dengan tambahan udang, ayam, atau tahu, lalu ditumis bersama telur, tauge, dan saus khas Thailand.
4. Khanom Buang
Khanom Buang sering disebut sebagai “taco” ala Thailand, dengan kulit renyah berisi topping manis atau gurih. Untuk versi manis, isinya terdiri dari whipped cream dan parutan kelapa, sedangkan versi gurih menggunakan udang kering dan daun bawang. Camilan ini mudah ditemukan di pasar tradisional maupun street food stall.
5. Som Tam
Som Tam adalah salad pepaya muda yang ditumbuk bersama cabai, bawang putih, tomat, dan saus khasnya. Rasanya pedas, asam, dan sedikit manis, cocok bagi yang suka cita rasa segar dan berani. Makanan ini sangat populer dan biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan utama.
6. Khanom Krok
Kue tradisional Thailand ini terbuat dari adonan santan dan tepung beras yang dimasak dalam cetakan khusus berbentuk bulat kecil. Saat matang, bagian luar khanom krok menjadi renyah, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan creamy. Biasanya, Kanom Krok disajikan hangat dengan topping, seperti jagung manis, daun bawang, atau kelapa parut.
